近日，在贺州市平桂区沙田镇桥头村的芳林马蹄绿色种植基地，村民开始采收马蹄。他们利用铁耙挖开泥块，将一个个藏在泥土里的马蹄拣出来，再按照大小进行分拣，装入不同的包装袋。
“基地于2022年开始建设，种植面积有200亩，带动周边农户种植600亩。”基地负责人张富雁告诉记者，该基地今年可出产马蹄600吨，每公斤平均价格在3.6元左右，产值超200万元。
1996年出生的张富雁，在广东省深圳市经营有自己的农产品批发档口，主要销售马蹄、芋头等水生蔬菜。“这两年，家乡的芳林马蹄品牌开始崛起，我觉得这是一个很好的发展机会。加上父亲的软磨硬泡，我没多想就回来了。”张富雁说。
张富雁的父亲张超启是桥头村的村支书，父子俩一个会销售，一个是种植好手，妥妥的“最佳组合”。于是在建设基地时，村集体决定入股30亩，让马蹄种植基地成为带动桥头村发展的“火车头”。
桥头村的马蹄种植基地
贺州有“马蹄之乡”的美誉，而芳林马蹄则是贺州的传统名牌产品。近年来，平桂区政府重视芳林马蹄产业的发展。桥头村的这些改变，正式是源于平桂区做大做强农业品牌的一系列举措。
该区编制《马蹄天下水生蔬菜产业示范区建设规划》，出台了示范区实施方案，成立了工作领导小组，统一协调示范区建设工作，明确以马蹄产加销为主导产业，推广“水稻+马蹄+蔬菜”一年三熟的产业发展模式，既保障粮食安全生产，又发展高效益经济作物。
示范区引进自治区农业产业化龙头企业，联合本地10家企业、11个合作社、6个家庭农场以及种植大户，成立“芳林马蹄全产业链农业产业化联合体”。龙头企业负责科技研发、标准制定、产品收购、精深加工、品牌建设和市场开拓；合作社负责技术示范和推广、农业社会化服务、生产组织；家庭农场和专业大户负责农产品标准化种植。
“联合体的成立，加快了人才、资金、技术等资源的优化配置，加工企业解决了之前原材料不足的问题，种植户也打消了产品卖难的顾虑，以合作社为主力军的社会化服务组织有了用武之地。”平桂区区长周诚告诉记者。
为推进示范区建设，平桂区整合涉农资金4330万元用于基础设施、生产设施等建设。并大力帮助企业申标用标，通过标准把控，建立芳林马蹄的区域品牌声誉，提升芳林马蹄单位卖价。组织实施“芳林马蹄”地标产品保护工程和马蹄全产业链开发项目，不断延伸产业链条，提升产业效益，以最直接的方式带动种植农户创造更多价值。
随后，芳林马蹄成功注册优质农产品商标，获得农产品地理标志登记保护。今年，平桂区马蹄种植面积达5.5万亩，总产13.5万吨，年加工量7万吨，产值达6亿元，带动1.58万户农户致富。
在2022年和2023年“中国品牌价值评价”排行榜中，“芳林马蹄”连续两年入围“区域品牌（地理标志）”百强榜，品牌价值达到50.19亿元。目前，平桂马蹄85%产品销往粤港澳大湾区、出口欧美以及东南亚，出口创汇达8000万美元。
进入11月，村民们正陆续采收芳林马蹄
按照这样的思路，平桂区还相继打造出藕莲天下生态养殖（核心）示范区、猪福天下生态养殖（核心）示范区、椒闻天下设施蔬菜产业示范区、福稻天下粮食产业示范区。
“截至目前，平桂区获无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志产品认定、监测面积达67125亩，产量超2.2万吨，产品抽检合格率达到98%以上。”平桂区农业农村局副局长李祖彪说。
