北流海利食品有限公司
2020-09-07 10:57:48 来源：广西名优农产品企业联合会

“龙凤佳”大里米粉

　　广西“大里米粉”的生产已有200多年的历史，是目前北流市大里镇最具特色的产业。近年来，大里镇大力创新米粉新产品，有针对性地探索米粉专用稻选择种植，成功研发了果蔬米粉、益智米粉、杂粮米粉等绿色生态新产品。每年该镇米粉加工产值达7000多万元，实现利润1100多万元，并带动相关产业增值上亿元。

　　海利食品有限公司作为北流市的米粉生产龙头企业，坐落于大里镇大塘村内，其生产的“龙凤佳”牌大里干米粉，目前已推出红薯米粉、豌豆米粉、胡萝卜米粉、马铃薯米粉等多个生态健康特色品种，营养丰富，老少皆宜，是家庭聚餐、酒店茶楼、馈赠亲朋好友的佳品。

多种健康生态口味

　　在大里干米粉的制作上，海利食品有限公司秉承传统工艺生产，以大米熟浆配制而成，原料选取的是当地的优质晚稻米和各类优质蔬果，不含任何防腐剂及色素。全程采用自动化米粉生产线进行生产，并拥有自动化米粉烘干设备，生产设备科技含量高，生产过程卫生安全，产品质量好。这样制作出来的米粉，煮熟后质地柔韧、不易断，入口细、滑、嫩、爽，达到最佳口感，深受食客青睐。

　　此外，截至2019年底，海利食品有限公司设立的“扶贫车间”已吸纳192户贫困户入股，每年实现分红4.6万元，有效缓解了贫困户“脱贫增收难”的问题，助力当地经济快速发展。

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