梧州龟苓膏作为自治区非物质文化遗产和独具特色的健康食品，承载了无数人的记忆，那种甘甘甜甜的味道，是梧州人从舌尖到心田的幸福。9月3日，自治区非物质文化遗产梧州龟苓膏历史文化研讨会暨中华老字号“双钱”2019新品发布会在中恒集团双钱文化博览园举行。本次研讨会探讨了龟苓膏品牌发展、产业链延伸、品牌如何实现全球化战略布局等主题。
“龟苓膏是梧州市城市品牌的重要组成部分，作为中华老字号，历经近30年品牌积淀的双钱牌龟苓膏，已深深地镶嵌在梧州市改革开放发展历程中。”在当天的研讨会上，作为梧州龟苓膏自治区级非物质文化遗产项目传承人的王静之认为，传统文化的传承，往往可以极大地提升城市的品牌。
城市品牌打造，同样从传统文化中汲取营养。今年58岁的王静之，30多年来一直坚守龟苓膏传统制作技艺。在他的组织和指导下，建立了梧州龟苓膏博览园，保护、传承、展示梧州龟苓膏传统制作技艺。先后培养出了龟苓膏梧州市级非物质文化遗产项目代表性传承人莫桂坚、施伟东等一批传承人。
“我们都是王静之老师带出来的。”今年52岁的莫桂坚，20多年来一直从事龟苓膏的保护、生产、管理等工作，熟练掌握龟苓膏的传统制作技艺，坚守龟苓膏的传统药用价值，还在桂林、广州等地建立梧州即食龟苓膏加盟店，进一步保护、传承、弘扬了梧州龟苓膏的传统医药文化价值。
打响一个品牌，带动一方产业。近年来，自治区提出要推进广西特产营销全国再升级，重磅打造“桂字号”系列品牌工程。近日，梧州市提出，今后一段时间，要重点打造医药食品等六大产业，深入挖掘“中华（广西）老字号”品牌资源，壮大龟苓膏等传统特色食品，提升品牌知名度和影响力，构筑良好的营商环境和发展环境，助推更多的梧州特色产品做大做强。
“我们要抓住当前有利时机，加快双钱品牌发展。”广西梧州双钱实业有限公司执行董事、总经理蒋神州表示，该公司将以更强的历史责任感和使命感，努力把梧州“龟苓”系列文化传播到全国乃至全球，把相关直营店开到国内的南宁、桂林、北京、上海，以及美国波斯顿、纽约等地。据介绍，“双钱”龟苓膏品牌已有百年历史，目前拥有专利11项，“双钱”品牌拥有“广西名牌产品”“广西著名商标”“国家地理标志保护产品”和“中华老字号”等称号，是梧州市一张亮丽的宣传名片。作为中恒旗下最具影响力的健康食品板块，双钱实业今年上半年营收同比增长14.73%，利润总额同比增长127.56%，发展势头良好。
梧州：发力“大健康” 擦亮老品牌
2019-09-23 11:43:08 来源：广西日报
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