“现在广西的甜玉米地头平均收购价2.8元/斤,没有提前预定的要到春节后才有货。白糯2.4元/斤,彩糯2.3元/斤,市场上走货量还是较少。其它产区量也不多,价格还有上涨的空间。”中国鲜食玉米流通联盟广西分会会长黄启光告诉记者,春节将至,鲜食玉米价格也临近峰值。
据统计,2018年春节前一个月,甜玉米的地头收购价已跌破2元/斤,今年2.8元/斤的水平让很多种植户都十分欣喜。据了解,目前金中玉品种地头收购价为2.7元/斤,泰系品种为3.1元/斤,在广东佛山中南农产品交易中心,泰系特等货有人喊出了3.7元/斤的“天价”。
广西是鲜食玉米育种的发源地之一,有30多年的发展历史,我国南方第一个超甜玉米新品种——超甜20号甜玉米就由广西农学院培育而成,为南方甜玉米产业化打下了基础。广西大学农学院教授吴子恺发明的“一种培育玉米新品种的方法”专利,使甜加糯玉米作为新型鲜食玉米类型,给消费者提供了更多选择。
目前,广西鲜食玉米种植分布区域主要在南宁横县及市区周边,以及柳州鹿寨,来宾的武宣、金秀、忻城,百色,桂林的兴安、阳朔、平乐,北海合浦、贺州八步区等地,面积发展至90-100万亩。广西注重打造特色产区,横县便是闻名全国的甜玉米产区。横县现有甜玉米种植面积约24万亩,近年来,横县始终坚持“一产显特色”的思路,甜玉米种植规模在中国西南地区名列第一,被称为中国“甜玉米之乡”。
“受饮食习惯影响,广西甜玉米与糯玉米的种植面积大致持平。近几年,甜玉米细分品类中热带血缘品种发展迅速,糯玉米细分品类中甜加糯玉米的种植面积逐渐扩大。品种之间的商品性差别越来越大,价格的差异化也越来越明显。”黄启光告诉记者。
南宁市桂福园农业有限公司总经理宋钢介绍,广西市场上主要流通的鲜食甜玉米品种有泰系玉米,金百甜10号,金中玉、夏王、新美夏真等,糯玉米品种以京科糯2000,桂糯521、天贵糯系列、万糯2000为主,甜加糯玉米品种主要是彩甜糯6号、天贵糯系列。
今年受上一年销售不畅影响,鲜食玉米种植面积有所减少，如今价格走高也是正常的。
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