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石咀镇致富有“犇”头 乡村振兴有牛劲
2024-04-01 16:30:40   来源:新桂平   


  随着生活水平的提高,人们对高蛋白、低脂肪的牛肉产品需求日益增加,牛肉产品市场前景广阔,石咀镇光明养殖场的老板正在紧抓这一市场变化,积极引进优质西门塔尔牛养殖。





  3月27日,记者走进光明养殖场,一排排宽敞、整齐的标准化牛舍,如同“联排公寓”映入眼帘,工作人员驾驶着撒料车沿着食槽投放搭配好的草料,一头头花色漂亮、毛色光亮、膘肥体壮的西门塔尔牛津津有味地吃着草料。

  光明养殖场管理人员黄坤荣说:“我主要负责牛场的日常管理工作,这个牛场离家很近,便于我照顾家里人,牛场收入也很可观,一个月能达到四五千这样子。”



  据了解,西门塔尔牛具有耐粗饲、繁殖能力强、产肉率高、育肥时间短等优势,经济效益好。该养殖场通过土地流转,承包了80亩地进行肉牛养殖,现已建成牛舍及其他配套设施15000多平方米,涵盖标准化牛舍、消毒室、牛屎棚、药房、消毒室等基础设施,2023年通过引进285头西门塔尔杂交母牛,经过选育配种,现在存栏量达到410头。计划用5年时间实现年出栏肉牛2000头,种植牧草500亩,年产值达到3000万元。



  光明养殖场负责人黄宝彬说,现在光明养殖场是采用联农带农种养结合,自动化的新型管理模式来启动整个牛场,牛场通过定价、回收附近几公里农户种植的玉米梗、甘蔗叶还有花生梗、稻草、牧草,又能给农民带来增收,又能减掉长途运输的费用。下一步在扩大生产的同时,也努力拓宽整个牛肉产业链,申请注册自己的品牌商标。



  此外,该养殖场还按照“增总量、提质量、控制存栏量、加大出栏量”的思路,尝试“牛一牛粪一双孢菇”循环经济发展模式,积极发展以肉牛养殖为主的循环产业,努力扩大产业链,为53户脱贫户提供就业岗位,让周边群众创收的同时减少环境污染,形成“养殖+种植”双赢局面,让“牛产业”转化为当地乡村振兴的重要引擎。

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