广西加快品牌农产品数字化产地仓建设
2022-03-10 16:22:36 来源：食品机械设备网
日前，广西壮族自治区农业农村厅 自治区乡村振兴局发布《关于加快品牌农产品数字化产地仓建设助力乡村振兴的通知》。文件指出力争到2024年，在全区建设“广西好嘢”等桂字号品牌数字化产地仓250个，农产品产地商品化年均处理能力约400万吨；到2025年，建设“广西好嘢”等桂字号品牌数字化产地仓350个。
广西地处我国华南地区，得天独厚的地理、气候优势为地方农业产业发展营造了良好的环境。近年来，广西围绕粮油、糖蔗、蔬菜、水果、蚕桑、茶叶、中药材、家畜、家禽、渔业十大特色产业集群“做文章”，重点推动柑橘、荔枝、罗汉果、肉牛、肉羊、水牛奶、牡蛎、蜂业等亮点特色产业成长，并通过优化产业结构、推进三产融合等举措，使农业产业发展格局向现代化迈进。
值得关注的，随着农业产业加快发展，加大力度解决农产品产后易腐、不耐储藏等问题，也将从全产业链的角度进一步推动产业高质量发展，近年来产地仓的应用就有关于此。据了解，产地仓主要是指在农产品产地就近建设冷库等仓储设施，使农产品等能够就近入仓，再利用大数据、云计算等数字化信息技术将农产品按照市场需求分发到下一级销售或生产地，这一方式有助于优化商品备货结构，缩小产销之间的鸿沟，使新鲜农产品快速触达消费端、生产端。
3月2日，广西壮族自治区农业农村厅广西壮族自治区乡村振兴局发布《关于加快品牌农产品数字化产地仓建设助力乡村振兴的通知》，直指数字化产地仓(即数字农产品集运加工中心)建设。《通知》指出，通过数字化和自动化设备设施，高效完成清洗、分选、分级、品控、包装、贴牌(品牌化)、装箱、保鲜、打单、分运等一系列流程，使原始农产品变成标准化商品，解决农产品不分级、难溯源、品牌弱、无规模等制约顺畅销售的瓶颈难题。
同时，针对桂字号品牌数字化产地仓新建和提升改造任务，《通知》指出四项主要任务。一是数字化产地仓专班要组织制定一批农产品分级标准，数字化产地仓运营企业要按统一标准管理、运营数字化产地仓等，提升全区绿色、高品质农产品供给能力；二是指出按照能分检大小、重量、无损伤检测甜度、酸度、农残、瑕疵、虫眼等基本要求，进行数字化产地仓建设，并形成全产业链数字化监控，提升产地仓卫生条件、生产规模和数字化生产、经营和管理能力。《通知》还明确产地仓推进“三权”分立运营、打造产业化品牌联合体等任务措施。
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