博白县江宁镇江平水产养殖专业合作社“黄颡鱼”、“叉尾鱼”获名优农产品重点推荐品牌
2017-09-08 07:17:09 来源：广西名优农产品企业联合会

　　近日，广西博白县江宁镇江平水产养殖专业合作社“黄颡鱼”、“叉尾鱼”获广西名优农产品企业联合会的综合评定，荣获名优农产品重点推荐品牌。

　　博白县江宁镇江平水产养殖专业合作社成立于2008年8月，江平合作社的成立对江宁镇库区水产养殖业的发展起到引领与示范作用，从鱼种苗的引进、鱼饲料的供应、成鱼的销售、信息的提供、技术的指导，实现了一条龙服务，合作社引领带动养殖的川江鲶鱼、黄颡鱼、美国叉尾鱼等多种名、优、特水产品远销柳州、南宁、百色、贵阳、昆明、广州等大城市，长期处于供不应求的局面。

　　博白县江宁镇江平水产养殖专业合作社黄颡鱼采用网箱养殖，鱼肉鲜美无泥臭味，耐运输不会出现打架咬尾的情况。黄颡鱼富含蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、铁、钾、磷、硒等营养元素。黄颡鱼还利小便，消水肿，祛风、醒酒，非常适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿、营养不良性水肿者以及小儿痘疹初期食用。

　　博白县江宁镇江平水产养殖专业合作社叉尾鱼采用网箱养殖，鱼肉鲜美无泥臭味，耐运输不会出现打架咬尾的情况。叉尾鱼有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，特别适合体弱虚损、营养不良、乳汁不足、小便不利、水气浮肿者食用。